Ocak Ayında Tüketilmesi Gereken Balıklar
Havaların soğuması ile birlikte balık tezgahlarında çeşitlilik görülmeye başladı. Uzmanlar tarafından da sıklıkla tüketilmesi önerilen balık tam bir protein kaynağı. Öne çıkan balıkların ise her ay değiştiği biliniyor. Peki, Ocak ayında hangi balıklar tüketilmeli? İşte, Ocak ayında tüketilmesi gereken balık çeşitleri...
Ocak ayının gelmesiyle birlikte balık tezgahlarında bolluk yaşanmaya başladığı biliniyor. Balığın hem lezzetli hem de protein kaynağı olduğu da sıkça söyleniyor. Peki, Ocak ayında hangi balıkları tüketmek gerekiyor? İşte, Ocak ayının öne çıkan balıkları...
- Uskumru: Beyin fonksiyonlarını güçlendirdiği bilinen uskumru Ocak ayında bolca bulunuyor. Aynı zamanda uskumrunun kalp ve kemik sağlığını da desteklediği biliniyor.
- Lüfer: Omega-3 bakımından oldukça zengin olan lüfer balığı, kalp ve beyin sağlığını destekliyor.
- Palamut: Kalp ve damar sağlığı açısından oldukça faydalı bir balık türüdür. Özelliklerle kemik sağlığı açısından faydalı olduğu bilinen palamut balığının en lezzetli olduğu zamanlar Ocak ayıdır.
- İstavrit: Kolestrol seviyesini düzenlediği bilinen istavritin de Ocak ayında tüketilmesi öneriliyor.