Fransa'da tereyağı skandalı listeria bakterisi tespit edildi
Fransa'da popüler Croc du Merle marka tereyağlarında listeria bakterisi tespit edildi. Ürünlerin iadesi istenirken, tüketimden kaçınılması gerektiği vurgulandı.
Fransa'da gıdayla ilgili bir skandal yaşandı. Ülke genelinde satılan ve oldukça popüler olan Croc du Merle marka tereyağlarında ciddi sağlık sorunlarına yol açan bir bakteri tespit edildi.
Fransız Rappel Conso geri çağırma platformu aracılığıyla yapılan duyuruda söz konusu tereyağlarında listeria bakterisi olduğu belirtildi. Bu nedenle 7-10 Ocak 2025 tarihleri arasında piyasaya sürülen ve son kullanma tarihi 6 Şubat 2025 olan tereyağlarının iade edilmesi istendi. Söz konusu tereyağlarının kesinlikle tüketilememesi istendi.
Listeria enfeksiyonu, bağışıklık sistemi zayıf olanları, hamileleri ve 65 yaş üstü kişileri etkileyen ciddi sağlık problemlerine neden olan gıda kaynaklı bir hastalık türüdür. Bakteriyel bir hastalık olan listeria, uygunsuz ve sağlıksız bir ortamda işlenen şarküteri etleri ve pastörize edilmemiş süt ürünlerinin tüketilmesinden kaynaklandığı bilinir. Listeria hastalığı, mide bulantısı, ateş, ishal gibi belirtilerle kendini gösterir. Enfeksiyon riski yüksek olan kişilerin listeria bakterisi içerme olasılığı bulunan yiyecek türlerini yemekten kaçınması gerekir.
